chcalvo6 juin 20221 MinBonjour à tousJe suis heureuse de vous annoncer que depuis le mois de Mai, je travaille avec l'épicerie vrac de Chatillon sur Chalaronne: Grain de...
chcalvo26 avr. 20221 MinLa BoiTe à GàTeaux: Biscuits ArtisanauxDepuis le 01/04, la boite à gâteaux, commercialise des biscuits, ces petits gâteaux que l'on grignote tout au long de la journée et...
chcalvo11 mars 20221 MinMacarons thé macha, framboisesRecette de Mr Pierre Hermé, une singulière association végétale et acidulée. Composition d'une ganache: chocolat blanc, crème fraiche et...
chcalvo6 mars 20223 MinLe BabananasLe baba au rhum ou savarin au rhum. Ce gâteau s'appelait initialement le brillat-savarin en hommage à un magistrat gastronome. Si vous...
chcalvo16 févr. 20223 MinEntremet St Valentin Difficile de trouver un resto, ouvert ou pas complet, pour la St Valentin si tu ne t'y prends pas 1mois avant le 14 février. Donc ce sera...
chcalvo10 févr. 20221 MinLes petits plus 1. Lorsque je fais une galette à la frangipane, par exemple, une fois la seconde pâte posée et grignée, j'applique une première couche de...
chcalvo13 janv. 20223 MinJe tatine, tu tatines aux pommes.Pour sa première parution, La boîte à gâteaux propose une tarte Tatin sur sablé breton. C'est quoi une tarte Tatin ou tarte renversée? ...